-만두로 끝장볼 기세라는 비비고의 대박신상 후기-
비비고하면 뭐다? 만두맛집★ 왕교자, 한섬에 이은 만두 끝판왕이 등장했어요.
오늘의 주인공은 바로바로 평양만두. 평양냉면집에서 먹던 그 만두맛, 과연 어떨지...! 고민도 잠시~ 곧바로 주문해버렸어요.
드디어 캔디 손에 들어온 비비고 평양만두! 기본적으로 2팩으로 묶여있더라고요. 8,030원에 온라인 구매했어요.
1팩당 총 6개의 만두가 들어있어요. 1팩당 4,030원이니까, 만두 1개당 671원.
조리법은 총 2가지!
①물만두 스타일로, 끓는 물에 투척하기
②찐만두 스타일로, 찜기에 살포시 찌기
캔디는 물만두 스타일로, 약 9분간 보글보글 끓여 완성! 피가 얇은 편은 아니라 내용물이 잘 보이지는 않아요.
일단 가장 먼저 눈에 띄는 점이 '크기'에요. 비비고 평양만두는 일반 만두에 비해 확연하게 큰 편! 왕교자보다는 크지만, 한섬만두와는 비슷한 정도?
길이만 12cm, 폭은 5cm를 자랑하거든요. 토실토실하면서도 큼지막해서 맘에 쏙~ 들어요♥
만두피를 쫘르륵 찢어봤는데요. 만두 안에 소가 듬뿍 들어있어서 흐뭇흐뭇.
만두소는 돼지고기, 두부, 숙주로 구성되어 있어요. 중간 중간에 참깨가 톡톡 발견되기도!
한입 먹자마자 감탄이 터지는 맛. MSG 1도 안 느껴지는 담백한 맛은 맞는데... 조금도 심심하지 않게 간이 딱 맞는 편.
냉동만두는 갓 해먹어도 냉동st 벗기가 힘든데요. 비비고 평양만두는 집에서 만든 느낌 낭낭해요.
역시 만두의 짝꿍은 간장 아니겠어요. 담백보스 평양만두에 간장 콕 찍어주니...
오호라! 한입에 번쩍 눈이 뜨이는 짭짤함이 완성☆
-캔디의 결론-
살짝 식은 후에도 먹어봤는데요. 만두피의 쫀득쫀득함이 더 제대로 느껴지는 거 있죠?
시간이 지나도 계속 생각나는 맛. 오래도록 담백함이 진한 여운을 주는 비비고표 평양만두. ★비비고, 이번에도 대박예감인걸요★
