-New 밥도둑, 오뚜기 떡갈비편-
흰 쌀밥엔 고기반찬이 진리라는 고기러버들! 고기반찬? 참 좋아요...
하지만 바로바로 해먹기가 참 귀찮아요...이때, SNS에서 발견한 이것!
정체는 밥도둑으로 좋은 예감이 팍팍 오는 오뚜기 신제품. 바로 주문해보았습니다.
-오뚜기 오즈치킨 떡갈비(2봉지 18,000원)
그 어렵다는 떡갈비...! 냉동제품은 구우면 구울수록 퍽퍽해서 젓가락이 잘 안갔는데요.
이 제품엔 촉촉한 육즙이 살아있을지, 과연 맛있는 단짠단짠일지, 캔디는 이렇게 먹어보려구요!
1. 밥반찬 2. 경양식 느낌내기
그럼 먼저 떡갈비 실물부터 확인해볼게요. 지름 10cm로 은근 큼지막한 떡갈비예요.
돼지고기는 국산! 65.87%나 들어있답니다. 1봉지에 6개, 1개당 1,500원이에요.
조리법은 두 가지예요.
1. 에어프라이어 170도 10분 2. 프라이팬 중약불 5분
고기는 자고로 자글자글 구워줘야 하지 않겠어요?
고민 없이 프라이팬으로 직행. 기름 두르고 노릇노릇 구워주기.
윤기 폭발하는 떡갈비 완성★ 보기만 해도 침 고인다 침 고여.. 냉동 떡갈비 비주얼 맞냐구요!
두께는 1.5cm로 얇은 편이에요. 사물이 눈에 보이는 것보다 더 얇음 주의.
요 떡갈비는 갈빗살이 43.13%나 들어있다고 해요. 그래서인지 부드럽게 갈라진답니다~
양파, 대파도 육안으로 확인 가능할 정도예요. 쏙쏙 박혀있음!
열기가 가시기 전 해야 할 일! 육즙 확인을 위해 꾸욱 눌러보기.
뜨거움을 무릅쓰고 일단 눌러! 겉으로는 잘 안 보이지만 속에서는 육즙 폭발 중★
찐한 고기 향만큼 맛도 많이 느껴져요.
오뚜기 피셜, 떡갈비에 전통 비법양념을 발랐다고 하는데요. 그 소스가 엄청 달달하더라구요.
애기 입맛이라면 환장할 듯!
이 고기를 그냥 지나친다? 그건 있을 수 없는 일.
바로 밥 한 숟갈 소환했어요. 단짠단짠 떡갈비=밥반찬 제격 bb
탄수화물 러버라면 2공기 뚝딱 가능ㅋㅋ
다음은 계란 후라이 하나 투척! 바로 경양식 집으로 종목 Change★
반숙 톡 터트려서 부드럽게 즐기기~
1인 당 2개 정도는 뭐 무리 없게 술술 들어갈 맛. 밥반찬 말고도 맥주 안주로 잘 어울릴 듯해요.
냉동 제품이라 사실 별 기대는 없었는데요. 이런 퀄리티, 맛이라면 얘기가 달라지죠~
퍽퍽함은 전혀 없어요. 촉촉하고 고기 씹는 맛도 잘 느껴진답니다. 오뚜기 떡갈비 인정 인정.
