-요린이들 자신감 길러주기, 피코크 감바스 밀키트-
오늘 뭐 먹지를 해결해주기 위해 캔디 등장이오. 만사 귀찮아도 밀키트 하나면 충분해요!
밀키트 맛집인 피코크에서 별점 낭랑한 걸로 골라왔어요.
-감바스 알 아히요(12,800원->8,960원)
온라인 몰에서도 구매 가능해요. 하지만 그놈의 일시 품절.
떴다하면 밀키트는 맨날 품절이더라구요ㅠㅠ 그래서 직접 이마트로 총총~
이마트 안에서도 피코크 밀키트 코너에 자리하고 있어요. 자리 하나를 내줄만큼 아주 영향력 있는 밀키트ㅋㅋ
기존 금액은 1만원이 넘는데 할인이 적용돼서 8천원대에 구매했어요.
먼저 준비물부터 살펴볼게요. 새우는 물론 각종 부재료들, 올리브 오일.
그리고 핵심인 바게뜨 빵도 들어있답니다.
주요 성분은 다음과 같아요.
-새우(베트남산) -혼합식용유(이탈리아산) -버섯, 마늘(국내산) -빵(밀가루, 쇼트닝, 설탕, 분유, 계란)
먼저 바게뜨 빵을 비스듬하게 썰어주세요. 그리고 마른 팬에 타지 않게 잘 구워주기.
빵은 잠시 빼두고 프라이팬에 올리브 오일과 마늘을 촤르르~
튀기듯 잘 복아 주세요. 마늘이 노릇노릇해질 때까지 조리하면 더욱 풍미가 살아난답니다.
그리고 새우와 각종 채소들을 넣어주세요. 버섯과 베트남 고추도 탈탈~
새우는 넣기 전에 키친타월로 물기를 한번 제거해 준 뒤 넣어주세요.
그리고 새우의 꼬리 쪽 물총도 제거하기.
간도 따로 맞출 필요 없음ㅎ 다 들어있기 때문이쥬~
매콤한 감바스 시즈닝을 넣어 중불에서 더 끓여주세요. 그리고 엑스트라 오일 넣어주기!
마무리로 레몬을 넣어주면 진짜 완성! 15분 투자로 있어 보이는(!) 요리 가능ㅋㅋ
피코크도 대놓고 쉬워요 라고 알려줬다구요. 비주얼도 넘나 훌륭.
먼저 잘 구워둔 빵을 오일에 찍! 먹! 빠삭했던 빵이 촉촉해지면서 부드럽게 먹기 가능해요.
오일의 매콤함은 약간 적은 느낌.
새우는 총 12개가 들어있어요. 그리고 은근 통통한 새우♥
탱글하니 씹는 맛도 잘 느껴져요. 2인분이라 했지만 새우는 혼자 다 먹기 가능할 것 같아요.
계속 먹다 보면 어쩔 수 없이 슬슬 올라오는 느글거림. 매운맛이 약해서 더 그런 것 같더라구요.
집에 베트남 고추가 있다면 더 넣는 걸 추천할게요. 전체적으로 대만족 한 메뉴.
할인된 가격이라서 더 그럴 수도 있어요ㅎ 먹고 싶다면 할인을 노리는 걸로.
