-라면 대통합 현장, 성시경 참신한 라면-
뜨끈한 국물이 본능적으로 끌리는 쌀쌀한 날씨. 이럴 때 딱인 메뉴가 있어요.
제품은 아니구 오늘은 레시피 TIME★
본업만큼 요리도 잘하는 성시경 님의 레시피를 따라해 볼거예요.
이름하야 참신한 라면! 참깨라면과 신라면이 만났기 때문이죠ㅎ
그럼 준비물부터 살펴볼게요. 신라면, 참깨라면, 모짜렐라 치즈, 청양고추, 계란.
농심과 오뚜기의 대대적인 만남이 여기서 이뤄집니다(두근)
두 개의 라면을 같이 끓일 거니까 물은 약 900ml 정도 올려줄게요. 그리고 모든 스프 투하!
바글바글 끓어오르면 면 넣고 계란 하나 탁~
이때 참깨라면의 블럭도 넣어줄게요.
요 라면의 뽀인트쥬! 모짜렐라 치즈를 위에 얹어주세요. 치즈가 사르르 녹아 라면에 착붙하면 불 꺼주기.
청양고추와 후추 톡톡 뿌려주면 완성! 초초초간단 라면 레시피 인정?
뭔가 순두부가 숭덩숭덩 들어있는 비주얼이지만ㅋㅋ 치즈 라면이라구요~
라면은 먹고 싶은데 얼굴은 붓지 않으려 우유 부어본 사람 손?
그 맛을 안다면 조금 더 상상하기 쉬울 것 같아요. 매콤함은 줄어들고 부드럽고 담백한 느낌의 라면 맛이에요.
치즈 넣었다고 느끼할 거라 생각하면 오산. 중간중간 씹히는 청양고추로 느맵느맵 조절 제대로 해준다구요.
치즈 덕분에 국물도 걸쭉해진답니다. 마무리로 밥까지 챙겨줘야 할 것 같은 중독성 쟌난아님.
신라면과 참깨라면 어느 하나 튀지 않고 엄청 조화로워요. 요거요거 또 먹고 싶은 맛~
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