무슨 족발이 프라이팬에 나오나 했더니...
독일식 족발 '학센'이라고...
풀세팅 된 테이블 샷...
자고로 고기는 샐러드랑 먹으라 했던가...
누군가의 입 속을 기다리는...
학센의 행렬...
이렇게 완전한 족발은...
불쇼와 해체쇼를 거쳐 완전한 자태를 갖게 된다...
입으로 들어가기 직전...
◊ 음식은 눈, 코, 입으로 먹는다. 요즘은 먹기 보다 사진이 우선인 세상이 됐다. ‘포토푸드’에서는 직접 먹지는 못해도 눈으로 음식을 나누고자 한다.